“甘蔗很新鲜的，甜度足、水分多，10元一根甘蔗、6元一杯甘蔗水，您尝尝！”1月4日清晨，海南省三亚市建港新城的消费助农集市一开张，育才生态区那受村永介小组农户苏丽燕的摊位前就围满了前来选购的市民。助农摊位上，新鲜的水果、翠绿的蔬菜、刚刚宰杀的家禽整齐摆放，各类本地特色农产品琳琅满目。此起彼伏的吆喝声、讨价还价声交织在一起，勾勒出一幅热闹鲜活的助农增收图景。
2025年以来，三亚市供销合作社以消费助农集市为抓手，搭建起“田间到餐桌”的桥梁，让农民种得出、养得出、卖得出、卖好价，让市民买得放心、吃得安心，更让助农爱心在城乡之间顺畅流转。一个个遍布城区的集市点位，不仅成为三亚助农增收的“金钥匙”，更成为联结城乡供需、助力乡村振兴的重要纽带。
田间直连餐桌
集市架起增收桥
为了让农民的“好收成”变成“好收入”，三亚市供销合作社精准对接“田间到餐桌”的直连需求，在全市构建起多点覆盖的集市分布格局。建港新城小区、乐天城广场、同心家园八期、金鸡岭四组小区、海南热带海洋学院、榕根社区等重点区域，都设立了常态化或短期消费助农集市点位，形成了“日常运营、周末固定办、节庆重点办”的活动模式，让农户每周都有稳定的销售渠道。
“现场有89个摊位，早上7点农户就陆续出摊了。我们严格把控摊位资质，所有摊位都免费提供给农户，要求农产品必须是自产自销，杜绝市场转卖行为，确保每一分收益都能落到农户手里。”集市现场管理人员林辉介绍，为了让农户卖得省心，市供销合作社还会提前对接农户，了解产出情况，合理分配摊位。
助农受益
多元集市惠民生
数据见证增收实效。2024年至2025年期间，三亚市供销合作社联合相关部门累计组织开展消费助农集市382场，实现农产品销售额达2842.3万元，受益农户达35360户次，其中脱贫户9623户次。从市域集市到周末集市，再到社区、高校集市，不同类型的集市精准匹配不同的消费需求：每次市域集市平均设置80个展位，单场70余户农户参与；周末集市人气更旺，平均设置110个展位，单场有110余户农户参与，不少农户借着周末人流高峰，能卖出平时几倍的销量；社区、小区、高校集市则聚焦周边消费群体，平均设置45个展位，单场45户农户参与，让新鲜农产品直接走进市民“家门口”。
三亚市供销农产品运销有限公司副总经理陈攀攀介绍，为了激活产销对接活力，供销合作社采用“政府引导、供销合作社搭台、农户参与、社会联动”的模式，整合多方资源助力集市运营。一方面，积极动员全市党政机关、企事业单位干部职工结合“党日活动”参与爱心认购，形成政企联动的助农氛围；另一方面，建立农户组织动员机制，吸引全市各区农户、帮扶企业、农民合作社踊跃参与，让更多农户能搭上助农增收的“快车”。与此同时，集市也为市民群众带来了实实在在的便利，大家在“家门口”就能选购到新鲜、优质、实惠的本土农产品，省去了奔波，既满足了日常餐桌的多元需求，又能以消费助力农户增收，实现了惠民与助农的双赢。
为切实保障集市有序运行，市社牵头制定《三亚市消费助农集市管理制度》《三亚市消费助农集市管理人员工作准则》等核心制度，从集市筹备、摊位分配、价格管控到人员履职，全流程明确规范要求，建立“日常巡查+随机抽查+群众反馈”的立体监管机制。同时，联合三亚市市场监督管理局、三亚市综合行政执法局等部门形成监管合力，对集市运营进行严格监管和规范管理。
如今，三亚消费助农集市已成为市社系统的标志性助农品牌。通过持续的实践探索，集市已不再是简单的“买卖场所”，更融入了产品品质管控、农户技能引导等增值服务。不少农户通过直面市场，逐步提升了市场意识与沟通能力，学会了合理定价、产品宣传等实用技能，实现了从“埋头种地”向“主动营销”的转变。
谈及未来发展，三亚市供销合作社党组书记、理事会主任钟乙强表示，将强化品牌建设，打造具有三亚特色的助农品牌，推动农产品标准化包装升级，培育经纪人队伍提供专业服务，提升本地农产品的附加值和竞争力；创新运营模式，积极引入电商、直播带货等新业态，推动“线下+线上”融合发展；探索“集市+旅游+文化”联动模式，结合三亚旅游城市特色，让助农集市成为展示本地农产品和乡村文化的窗口，进一步提升农产品销量，为农民持续增收贡献“供销力量”。
